美食主持暑假班带孩子做大厨当主播

由容桂电视与星翚影艺主办的少儿美食主持暑假班正式开班。最近几日，他们走出课堂，搜寻顺德味道，又来到容桂电视体会做主播感觉。

29号，孩子们来到鹤山欣得食品厂参观。在初步了解鱼皮角的制作过程后，孩子们戴上专业的口罩和头套，也动手包起来。

鱼皮角是顺德特产，欣得已有30多年制作经验。

小朋友采访：你做鱼皮角做了多少年了？我们在家里可以做吗？

同期声欣得食品总经理区建恩不断地在学习当中找的自己正确的位置，还有对食品安全的认识，这个是最主要的。对小孩的培养既是社会的责任，也是我们的责任。

容桂是中华美食名镇，主办方希望让孩子从小认识容桂美食文化，他们在瓦岗寨观看了醉鹅制作全过程。

同期声：盖住，不让酒精挥发出来

同期声小朋友火焰醉鹅，作为一道顺德的传统美食，占据着一个独特的地位，火焰醉鹅更是突出了醉鹅传奇的一面。今天我带大家入这火焰山，一探这醉鹅的究竟。

同学们还来到容桂电视站，亲身体验做小主持。

同期声小朋友具有一个独特的地位今天呢，我们带着大家走进这…

这个美食主持暑假班名为《顺德味道》，由容桂电视与星翚影艺主办。既可让小朋友深入了解顺德美食，也可学习主持播音和采访。