柏林发现美食沙漠里的绿洲街头小吃果然无国

文章来源:皮角   发布时间:2018-5-29 15:23:51   点击数:
 

都说德国人严禁无趣

在美食方面特别没有想象力

那是对德国有多大的误会呀

不信就看看柏林的街头小吃

诱人不诱人呀!

TOFUTUSSIS

豆腐“西施”

来柏林,吃豆腐!在柏林著名的美食集市Markthalle里,就藏着一家专门卖豆腐的小店。这里出售千奇百怪的豆腐,豆腐长得更像是各种奇怪颜色的奶酪,特别容易镇住见惯白色豆腐的中国人。在这家叫TOFUTUSSIS的小店里,他们始终坚持用德国产的有机大豆,个性化的方式来制作豆腐。

TOFUTUSSIS的豆腐,有的更像是豆腐干,有的像豆制品,但不论什么样的,都是手工制作的。在风靡柏林的健康食品风潮下,豆腐的生意也相当红火。

他们不仅在柏林的Markthalle里有实体店销售,也选择通过网站直销,而且他们选择了更好的包装,使豆腐不易变质变形。









































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