汉中人最爱吃的肯定是面皮子噻!
据探子来报,汉中竟然研发出面皮新吃法,
保证你没听说过,
分分钟搞得汉中面皮届的大地震!
面皮卷鸡蛋,这么Q的面皮,配上油泼辣椒水水,不够的话,再来一碗洋芋蒸饭还搭配小菜,我想你一定会爱上它的,快来吃吧!
你想知道在哪里能吃过,一般人我不告诉,就在东大街周公巷大卫健身对面,不用谢哥,哥的名字叫“雷锋”。
扒一扒汉中有哪些美食?
1汉中面皮汉中面皮始于秦汉,色泽鲜亮,食之爽口,气味芳香,风味独特,可凉食外,还可晾干油炸,雪白透亮,香酥迷人,在宴席可与虾片媲美,还有炒,烩等吃法,属于风味独特的地方名小吃。
面皮其实是将大米打磨成浆布做的,类似于南方的米粉,可以切到面条那样细,吃起来也象面条的那样的劲道,故而被称之为“面皮”,热面皮就是浇上调料汤后就囫囵放在碗里拌着吃,食后肠胃舒畅,口舌生香,油而不腻,清爽暖心。