寻味GCGS广东碧桂园学校小学部第7

小学第7周食谱

合理的营养是儿童发展的基础，而均衡的膳食是摄取营养的唯一途径。我们根据6-12岁幼儿每日各种营养素的需要量，再结合季节特点，选择八大类食物，安排好儿童容易缺乏的营养素：维生素A、胡萝卜素、钙等的供应；干稀、荤素、粗细、甜咸合理搭配，让孩子们在黄金时期健康成长！

星期二

1-2年级：

早　餐：玉米瘦肉粥、红豆卷、杂粮糕

课间餐：卡士鲜酪乳原味

午　餐：风味鱼皮角、虫草花鸡肉炖豆腐、生菜、雪耳金菇肉丝汤

午　点：香蕉

晚　餐：沙姜捞鸡、韭黄肉丝炒米粉、奶白菜、马来亚喳喳

晚　点：风行纯奶/美味披萨

3-5年级：

早　餐：玉米瘦肉粥、三丝炒粉、叉烧包、蛋挞

课间餐：卡士鲜酪乳原味

午　餐：蜜汁叉烧、松花菜炒肉、菜心、雪耳金菇肉丝汤

午　点：香蕉

晚　餐：番茄烩狮子球、牛肉菜丝炒饭、油麦菜、马来亚喳喳

晚　点：风行纯奶/美味披萨

星期三

1-2年级：

早　餐：风行乳酸奶、三丝炒粉、椰挞

课间餐：香满楼鲜奶

午　餐：鲜蘑菇烩肉片、蒸水蛋、小白菜、萝卜淮山煲鸭汤

午　点：苹果

晚　餐：番茄烩狮子球、牛肉菜丝炒饭、大白菜、番茄蛋汤

晚　点：伊利纯奶/花卷

3-5年级：

早　餐：风行乳酸奶、美味饭团、蒸番薯

课间餐：香满楼鲜奶

午　餐：白豆干焖鸡、肉沫土豆丝、娃娃菜、萝卜淮山煲鸭汤

午　点：苹果

晚　餐：香菇蒸鸭、鸡肉酱通心粉、小塘菜、番茄蛋汤

晚　点：伊利纯奶/花卷

星期四

1-2年级：

早　餐：小麦八宝粥、美味披萨、鹌鹑蛋

课间餐：乐悠酸奶黄桃味

午　餐：蜜汁叉烧、松花菜炒肉、娃娃菜、南瓜小米粥

午　点：沃柑

晚　餐：香菇蒸鸭、鸡肉酱通心粉、小塘菜、清补凉煲竹丝鸡汤

晚　点：果钦椰子汁/炭烧鸡肉饭团

3-5年级：

早　餐：小麦八宝粥、鸡蛋菜心炒面、生肉包、杂粮糕

课间餐：乐悠酸奶黄桃味

午　餐：风味鱼皮角、虫草花鸡肉炖豆腐、小白菜、南瓜小米粥

午　点：沃柑

晚　餐：沙姜捞鸡、韭黄肉丝炒米粉、大白菜、清补凉煲竹丝鸡汤

晚　点：果钦椰子汁/炭烧鸡肉饭团

星期五

1-2年级：

早　餐：伊利纯牛奶、鸡蛋菜心炒面、玉米饺子

课间餐：香满楼牌酸奶蓝莓味

午　餐：白豆干焖鸡、肉沫土豆丝、油麦菜、雪梨胡萝卜煲猪骨汤

午　点：风行乳酸奶

3-5年级：

早　餐：伊利纯牛奶、美味披萨、干蒸、鹌鹑蛋

课间餐：香满楼牌酸奶蓝莓味

午　餐：鲜蘑菇烩肉片、蒸水蛋、生菜、雪梨胡萝卜煲猪骨汤

午　点：风行乳酸奶

春天，是万物生长，万象更新的季节。对于生机蓬勃、发育迅速的儿童来说，春天更应注意饮食调养，以保证其健康成长。早春时节，气温仍较寒冷，人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础体温。所以早春期间的营养构成应以高热量为主，除豆类制品外，还应选用芝麻、花生、核桃等食物，以便及时补充能量。由于寒冷的刺激可使体内的蛋白质分解加速，导致机体抵抗力降低而致病，因此，早春时节还需要注意给小儿补充优质蛋白质食品，如鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、鸡肉、兔肉和豆制品等。上述食物中所含有的丰富的蛋氨酸具有增强人体耐寒的功能。春天气温变化较大，细菌、病毒等微生物开始繁殖，活动力增强，容易侵犯人体。所以在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐。小白菜、油菜、青椒、西红柿，鲜藕、豆芽菜等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬、草莓、山楂等水果含维生素C，具有抗病毒作用；胡萝卜、苋菜、油菜，雪蕻、西红柿、韭菜、豌豆苗等蔬菜和动物肝、蛋黄、牛奶、乳酪、鱼肝油等动物性食品富含维生素A，具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能，从而可抵抗各种致病因素的侵袭。也可多吃含有维生素E的芝麻、青色卷心菜、菜花等食物，以提高人体免疫功能，增强机体的抗病能力。

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