牛人戏考
文章来源：皮角 发布时间:2018-3-11 3:47:36 点击数： 次
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老牛的老实，举世闻名。如此定义“牛人”，似乎对牛不敬，也对人不恭。老夫年少时，居住乡下，对牛的接触，实在比进城后与邻居的接触为多。老夫经数十年观察，确信世间坏人很多，但坏牛真的没见过。老夫一向爱钻牛角尖儿，闲来无事，想着要冒充大师，去考证一番。
要说牛的老实，有柳宗元先生的《牛赋》为证。其赋曰：“若知牛乎？牛之为物，魁形巨首。垂耳抱角，毛革疏厚……”为行文方便计，老夫还是先译成中文吧，有不准确处，请诸君原谅。译文如下：
“你知道牛吗？它体态魁伟，脑袋硕大，垂着两耳，弯着双角，哞哞鸣叫，脖子上满是黄土。头顶烈日，日耕百亩，来来往往，即长又直，助人种上庄稼。它为人耕作，助人收获，驾车奔走，把粮食送入官仓，却不能进入自己的口。它使穷人富足，饥者饱肚，却从不自以为功劳。有时它陷进泥里，有时又扑倒地上，终年在野外辛勤。它的皮和角也被派上用场，腿和臀也难存留。或者皮被制成捆扎物品的绳索，或者被装进食器。由此看来什么东西也不如它的功用。
它不像瘦驴那样，温顺地追逐劣马，曲意逢迎，依随情势。驴子不耕田，不驾车，自有人喂养饲料。周旋活跃在四通八达的大道上，进出方便得很。高兴时便竖起脑袋，愤怒时就撩蹄子。当道嘶鸣，听见者惊惧躲避。善于识别门第，终生不用担惊受怕。
牛虽有功于世，对自己却没有什么好处。命运有好有坏，这与能力无关。千万不要怨天尤人，这样才能得到许多好处。”
你瞧瞧，瞧瞧。牛是何等的老实。柳宗元先生也是个老实人呢，他的话我们应该相信。如果“牛人”是个偏正词组，不是并列词组的话，以牛修饰人，“牛人”就应当是个老实人。但是，当代中国人口里的“牛人”，却绝对不是等闲之辈。
柳宗元先生似乎对驴有仇，总是把驴写得不那么光彩。他在《黔之驴》中写的驴，居然敢对老虎大叫，而且还想去踢老虎的屁股。在这篇《牛赋》中，它又好吃懒做，善拍马屁，洋洋得意。依照柳宗元先生的意思，把“牛人”改作“驴人”似乎更加合适。
柳宗元先生虽然号称唐宋八大家之一，但在这篇《牛赋》里，只说了牛的老老实实，埋头苦干，不会调皮。却没说清牛的来历，也就难以让我们将“牛人”考证下去。现在我们去请教另一位大师，来自台湾的考古学专家许进雄先生。许先生在《中国的古代社会》一书中告诉我们：牛是哺乳动物，反刍类，身体大，趾端有蹄，头上长有一对角，尾巴尖端有长毛。牛与人类在一起的历史已经有年的历史，在中国和人在一起大约也有年的历史。根据许先生的意见，由这样的历史差距，我们当可断定牛大概也是华夏版图上的外国移民。
在人类的历史上，老牛遇到人就为人耕地。如果你这样想，那是柳宗元先生的《牛赋》误导了你。其实，人类开始养牛，主要是为了大快朵颐，后来说是为了敬祖媚神，做祭祀的牺牲，再后来是让牛驾车拉东西。老牛耕田，那是春秋末年的事。《国语?晋语》上说：“夫范氏中行氏，不恤庶难，欲擅晋国。令其子孙，将耕于齐，宗庙之牺牲，为畎亩之勤。”说的是晋国的大臣，不守规矩，开始用庙里做牺牲的牛去耕种土地。
读到此处，有人不禁要问：先生，你考证“牛人”与老牛何时耕地有什么关系？有关系，因为在老牛正式耕地之前。我们中国确有“牛人”！这“牛人”还是一个不下的大官儿，有着很大的权利，这些而且都和牛有很大关系。据《周礼》记载：“牛人掌管国之公牛。以待国之政令，凡祭祀共其享牛、求牛，以授职人而刍之。凡宾客之事，共其牢礼、积膳之牛。飨食、宾射，共其膳羞之牛。军事，共其槁牛。丧事，共其奠牛。凡会同、军旅、行役，共其兵车之牛与其牵彷，以载公任器。凡祭祀，共其牛牲之互与其盆簝，以待事。”你看“牛人”是否牛气，他倒是活人、死人都管，外交、内政有份，党政军通吃。与今人之“牛人”，财大气粗，气焰熏天，多少也有了联系。
在周朝，“牛人”是与牛有关的“牛官”的总称，其编制为：“中士二人、下士四人、府二人、史四人、胥二十人、徒二百人……”是个大衙门哪。要知道那时候人才有一个官，不像现在48人中就有一个吃纳税人的“公务员”。
那时的“牛人”掌管祭祀祖宗，礼拜神仙，像现在读悼词一般，只说好话，一味歌颂也是他们的职责。这就和如今的“牛人”善吹大牛多少有了点关系。
其实吹牛这事，你怨不得牛，只能怪人。据著名史学家顾颉刚先生考订：吹牛一词最早是西北方言，水深浪急的大河巨津，舟船难行，本地人遂就地取材，用若干牛皮袋吹成气囊，连接成筏，就算奔腾咆哮的黄河，牛皮筏也畅通无阻，载重量竟然可达数千斤到上万斤。牛皮之功可谓大也。吹牛皮之功可谓伟矣！据说明成祖当年过淮河，也是靠了吹牛皮。吹牛皮，本是个好事儿，不知什么时候跟说大话，说假话勾搭上了。
明朝嘉靖年间流行一首曲儿《说大话》其词如下：“我平生好说实话，我养个鸡儿，赛过人家马价；我家老鼠，大似人家细狗；避鼠猫儿，比猛虎还大。头戴一个珍珠，大是一个西瓜；贯头簪儿，长似一根象牙。我昨日在岳阳楼上饮酒，昭君娘娘与我弹了一曲琵琶。我家还养了麒麟，十二个麒麟下了二十四匹战马。实话！手拿凤凰与孔雀厮打。实话！喜欢我慌了，蹦一蹦，蹦到天上，摸了摸轰雷，几乎把我吓杀。”这完完全全是一篇吹牛鬼话。这鬼话连篇的吹牛人，时间一长，也就被老百姓简称为“牛人”，这跟二十一世纪的“牛人”，已经基本差不多了。
若说“牛人”这词的内涵与外延里，都是人的贡献，那对牛也就太不公平了。若果真如此，这词就不应叫做“牛人”，而应写作“人牛”了。老牛虽然老实，却也有许多怪癖，许多莫名奇妙的冲动。因此，理解“牛人”这词，还得从偏正词组入手，是“牛”修饰“人”。下面试举两例。
其一，来自《汉书》“桓帝出游河上，忽有一青牛从河中出，走踢帝。人皆惊走。”你瞧见了吧。皇帝老儿好好的在黄河边上巡游，找乐子。忽然间，老牛从河里出来踢皇帝的屁股。大臣们也不像话，不来救主，却四散奔走。这青牛也确实够“牛”。就算你当时是在河里洗澡，怕人家看见你的隐私，那你招呼一声不就完了吗？却不顾死活的去踢皇帝老儿的屁股。眼下，全中国的“牛人”也没比它更牛的。你要是不服气，明天去踢踢你单位头头的屁股试试！
其二，是牛脾气。据说某个小山村，住着父子二人，每天以打柴为生。他们每日里把打了的柴火，用牛车送到山下售卖。父子分工，老者负责驾车，儿子负责瞭望。山间路险，每当拐弯处，儿子总提醒老子一声：“爹啊，要转弯了。”一日，老子病了，儿子独自赶牛下山，到了第一个转弯处，老牛就不走了。任凭儿子用吃哄，用鞭打，就是不动窝。老牛犯了牛脾气。儿子无奈，气得眼泪直流，用发抖的声音喊一声：“爹啊，转弯了。”老牛听罢，抖擞精神，拉车就走。一路十八弯，老牛在喊爹声中走下了山。这老牛居然占人的便宜。你说它“牛”还是不“牛”！
考证到此，我们可以做个小结了。牛这家伙身高体大，身体健硕，脾气倔强，一身牛劲。敢与猛兽抗衡。与人合作，愿出死力。这些让人对老牛都颇具好感。加上它大脑简单，往往闹出点出人意料的事；加上人为弄出来的吹牛皮；加上人们强加给老牛的贬义或褒义词，如：牛脾气、蛮牛、气壮如牛，九牛二虎等等；还有股票市场牛市里的牛气冲天。人就沾了牛的光，能人，幸运的人、语惊四方的人、出乎意料的人、吹破牛皮的人，权势汹汹的人、财势熏天的人，气焰嚣张的人……也就成了“牛人”！
“牛人”者，何许人也？牛气冲天者之简称也。
愿天下“牛人”一生一世，气贯长虹，气壮如牛。切莫破了牛皮，泄了气儿。
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