大良龙小顺家宴

　龙小顺是由30多位青企人投资的项目，也是顺德青企创基金第一个对外的投资项目。位置在大良君临名邸地铺，邻近顺峰山公园、大融城等，从大良主动脉南国路过来很近，附近有津津有味、顺风顺水、水仙头等饭店，大家在这一带揾食还是挺方便的。之前专做小龙虾，曾经推荐过（大良龙小顺），后来重新装修，除了保留各种受欢迎的小龙虾菜式之外，还增加了不少顺德本地菜式，让食客们更多选择。顺德菜必不可少的鱼：东星斑起片过桥，头尾骨腩清蒸，再来一条纯草饲有机鲩鱼，还有煎焗鳝拼炒鳝柳，各有特色，推荐！秋风起三蛇肥，一蛇两味：椒盐蛇碌，金黄焦香，可惜干了点，如果有肉汁就更完美了；清炒蛇皮蛇杂，蛇肝爽脆，蛇皮焾滑，卖相也不错，推荐！蒸新兴水库水鱼，水质优良的地方养出来的水鱼真是零舍不同，如图可见水鱼裙和肉质都紧致幼滑，无多余脂肪，强烈推荐。水煮牛肉牛肉嫩滑好肉味，里面还有靓酸菜，爽脆而酸度适中，令人惊喜，强烈推荐！西洋菜鱼皮角汤，虽然卖相不咋的，却是最受欢迎的，据介绍西洋菜是用罗定蝴蝶泉水灌养的，细嫩而有菜味，和鱼皮角搭配相得益彰，大力推荐！龙小顺重新装修后环境简洁大方，新增的菜式选料优良，出品可圈可点，更适合商务宴请和一家老少团聚，给大家提供多个选择，推荐！顺德为食家

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