这家刁角烧烤，就是我心中的全武汉第一没

这是一个没人带路你绝对找不到的刁角

这是一个让很多外地人不远千里驱车来吃的刁角

这里有着你绝对没吃过的烧烤

这里

是我心中全武汉第一的烧烤摊

一万种嘉奖不足以形容它

性价比最高份量最多东西最奇葩最好吃

就是它位于汉口徐州新村一个大隐隐于林的刁角烧烤

它叫

武汉人的夜生活很丰富，唱歌喝酒宵夜样样精通。在这样一个强调逼格，高大上的的时代。很难再吃到以前小时候的味道了。

今天想给大家聊一聊霍元甲烧烤，我心中全武汉最遗世独立最棒的烧烤。

不是我针对谁，这样的刁角，没有住在附近的朋友或者来过好几次的老顾客根本不可能找得到。

如果不是早就在几个朋友嘴中听过“霍元甲”的大名，我怕我是不会进去的。

稀拉平常的门面，从天还未亮开始去肉联进货，到串肉，到烤，到收银，都只有婆婆一人。

这一个人，一忙就是三十多年。

上次过来，关了门。婆婆上了年纪，医院。开了门第一时间打电话通知了我们。

婆婆和带我来的朋友很熟，朋友吃这霍元甲是从小吃到大的。这么多年，只吃这一家。每每说到霍元甲，朋友总带着一种从没有过的自豪语气。

在他的带领下，我踏上了这场打开我新世界大门的美食之旅。

肉串，我想问一下在座的各位，现在武汉哪里还买得到这么多肉的肉串，而且价格1.5元/串。是的，这么大的肉串只要一块五。

朋友告诉我，直到去年这么大的肉串都只要一块钱，后来实在是肉联涨了迫不得已才加了五毛钱。

肉很紧实，胡椒粉给的很多，满嘴的香味。第一次的时候两个人去，开始朋友只点了十串肉，我怕不够，“先来二十串，不够再加”。开始吃的时候我就啪啪啪打脸了。肉是真的好吃，就是婆婆.....份量太足了我吃不下。

脆骨,两块钱一串,如果我没记错的话,在这条巷子外的其他地方烧烤店,应该都是三块钱了。先不说味道，这么大根的脆骨，才卖两块钱，走遍武汉，只怕都很难找到了。

不说新鲜与否了，每天的食材都是婆婆凌晨两三点钟就去肉联亲力亲为去买，去串。鲜，烤得也绝对的棒，三十多年烧烤经验的老师傅烤出来的脆骨，不需要我多说，从图中就能感觉到一口入魂的美味。

烤鸡爪，第一次来我就没吃到，这次吃到实乃有幸，上次来就因为卖完了没吃到。

鸡爪烤之前就提前卤过的，所以更嫩，入口即化。

臭干子，就问这么大份的干子全武汉哪里吃得到....味道我就不说了这么多葱花，已经很香了，外酥里嫩。

后来婆婆主动来找我们聊天，说起为什么这多葱花，婆婆说“有些东西必须有葱才香，在我这吃东西那要看我心情，心情好就卖给你吃，表现得不好我这什么都没了”

烤烧饼，一般烧烤店比较少见的一个东西。老板告诉我，她是托人从一个地方专门买来的，然后经她独家加工，配上香料和葱花。味道顿时不一样，算是店里的主食，很多人特意来店里就是为了吃一口烧饼。

韭菜，如果要说跟其他家有什么不同的话，那就是嫩。韭菜嫩，烤的火候也刚刚好，在吃接下来的羊蛋皮，如果被伤到了，来一口韭菜，你就知道有多幸福了。

注意，接受不了重口味的朋友请到此为.....

嗯.....这个东西，全武汉烧烤店，除了这家火柴敢保证绝无仅有！

这个东西叫做羊蛋皮.....至于是什么东西自己去琢磨

骚，绝对的骚....点这个东西之前朋友反复强调了....一般人接受不了...如果吃习惯了欲罢不能....

抱着试一试的态度吃了第一口....骚气十足好大的味

但是继续吃就会发现，口感有点像牛肝，但又更有嚼劲，味道让我有点云里雾里....真的没吃过

这个羊蛋皮，婆婆说过是限量供应的，5串为一组，最多每天有6组。一般人来，根本不卖这个东西。

所以我这次有幸能吃到真是有点哭笑不得的心情....

羊腰，一般人吃不到这么好的羊腰，不说其他街边小作坊来路不明的腰子。这里的羊腰，骚气到什么地步，直白的说比羊蛋皮还骚！

羊腰是按组卖的，一组羊腰就像图中所说的4个腰子，分成8串，每天的份量比羊蛋皮还少！

刚端上来不用凑近就能闻到很大的味道，婆婆一直催着我们赶紧趁热吃，冷了味道更重，这东西很补，让我们每个人都要吃！

一家开在水泥城市遗世而独立的小店，一家在三路十八弯的刁角小店，一家让人从宜昌襄樊开车过来吃的小店，不为钱财名利，只为喜欢老味道的吃货脸上满足的自豪感。

论中国武术宗师，我服霍元甲

论武汉烧烤，我也只服霍元甲

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