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我第一次来,连店名都不会读…
PU粉福利
①1元吃原味秘制双皮奶
②9.9元吃顺德小吃
(凤城炸野鸡卷/鸡蛋煎伦教糕/顺德煎鱼皮角3选1)
*福利①②不同享*
/文末解锁详情福利/
·99%顾客第一次来,不会读店名·
混迹吃货圈二十多年,头一次碰上还得查字典才会念店名。作为本科生的蒲妹,是我错了…
“棖(cheng)鼓鼓”是顺德俚语,意思是肚子“胀鼓鼓“。顺德有很多诱人的小吃,家中排行第2的老板不仅吃到自己肚子“棖鼓鼓”,更想弘扬顺德美食文化,让每位食客能品尝顺德味道,吃到“棖鼓鼓”离店。
·20年来,坚持做这一碗奶·
年老板带着“人信双皮奶”进驻禅城!20年来,以皮厚、嫩滑如丝、香甜清爽的特色著称,获得了各地食客的好评。现在1元就能开吃!
每天直运水牛奶
水牛奶每天新鲜从顺德直送到店,如果不用口味更浓厚的水牛奶,双皮奶就没有了灵魂~
严格遵循传统制作方法
滚烫的牛奶接触空气后会形成致密厚实奶皮、将奶皮底下的奶倒出,奶皮放置碗底、再将混合后的牛奶再次倒入碗中。
这些看似简单的制作过程,每一步都需要细心斟酌,整个过程4-5个小时,老板一直坚持其匠心精神结合老板的秘方将正宗的双皮奶带给大家~
冷吃热吃,各有风味
秘制双皮奶有冷/热可供选择,这么炎热的夏天当然选择冷吃啦,奶香味格外浓郁,白白嫩嫩,像少女的肌肤一样吹弹可破。
20+种不同口味双皮奶
除了原味秘制双皮奶,店内还有20+种不同口味的双皮奶让你一次过足口瘾哦。芒果双皮奶、红豆双皮奶、雪糕双皮奶…听着就感觉嘴馋馋~
姜撞奶
姜撞奶是用新鲜牛奶撞进姜汁凝成,有暖胃驱寒的作用。布丁般滑的质感,醇厚奶香中包裹鲜姜的辛辣,一口就能爱上!
·多款地道顺德小吃,老广必选·
作为地道的佛山人,店内部分顺德小吃连名字都没有听过,就甭问有没有吃过了,下次来还会继续翻这些牌!
凤城炸野鸡卷
野鸡卷?是用野鸡肉做的炸物吗?将肥猪肉切薄片和瘦肉卷在一起急冻成型,炸至金黄色。上桌后稍等5mins,再开吃才是最佳品尝时间~
一上桌香味扑鼻,尝一口外酥内嫩,完全不会觉得油腻,层次感十足!吃一块感觉还不够,吃二块还能吃上瘾~
鸡蛋煎伦教糕
选用隔年籼米,精确把握发酵进程才能得到酸甜适合的味道。柔韧弹糯,微酸清甜,再带点蛋香味,好吃到我忍不住打包了一份回家!
顺德煎鱼皮角
作为“中华名小吃”的鱼皮角不能错过!试过在火锅里涮鱼皮角,还是第一次吃煎鱼皮角!选取凤城鱼皮角,外表煎至金黄,内里香滑爽口,十分可口~
还有凤城炸牛奶、均安煎鱼饼、凤城家乡煎芋丝饼多款地道顺德小吃任你选择,连我顺德的朋友来吃都说,满满都是小时候的味道呀~
不得不提,老板真的是个很有趣的人,临走前还给我们上了麻辣酸菜鱼和排骨蒸陈村粉。经过改良后的酸菜鱼是适合老广的口味,而陈村粉更是啖啖都嗦都停不下来。
·顺德地道小吃就在东方新天地·
「棖鼓貳」开业1个月不到就收获众多好评,来的都是附近的街坊邻里,一到午市就会坐满顾客。
竹编吊灯、木质桌椅,温馨宽敞的装修风格,满满的市井风味,舒适得让人舍不得离开。在东方新天地就能吃到地道的顺德小吃啦,带着福利开吃吧~
PU粉福利
到店消费满18元,根据店员指示操作
①1元吃原味秘制双皮奶
②9.9元吃顺德小吃
(凤城炸野鸡卷/鸡蛋煎伦教糕/顺德煎鱼皮角3选1)
*活动时间:8.31-9.7*
*福利①②不同享*
/本活动最终解释权归商家所有/
棖鼓貳
佛山市禅城区福禄路2号东方广场新天地B1层B2号
10:00-22:00
-TheEnd-
???编辑设计丨果ju????摄影丨Mocking
*本文图片内容归佛山吃喝玩乐达人所有,不可盗用
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