您所在的位置：皮角 >> 疾病知识>> >> 美食确实蛮让人ldquo上瘾r

美食确实蛮让人ldquo上瘾r

文章来源：皮角发布时间:2022-1-27 13:03:48 点击数：次

　北京医治皮肤病医院 https://m-mip.39.net/fitness/mipso_6172005.html

经历了一波韩料新店崛起之后

好像大家的热情都被消耗得差不多了

“韩风”来的快去得也快

突然来了家出品不错的叻沙店

瞬间又重燃了大家的热情

开业第二周就开始排队了

（还好我是第一周去的不用等）

真的有那么让人“上瘾”吗

上引

出品

第一主打上引海鲜叻沙性价比是最高的，足够量的鲜虾鱿鱼配豆腐泡，肯定不止一个的波纹面，份量十分良心，半透明的鱿鱼和去了虾线的虾仁咬起来新鲜爽脆，用料一点都不含糊，叻沙汤底还是椰浆的香甜为主，酸辣调味不会过重（是的我第一次吃的时候自信加了辣，结果就是有点过火了掩盖了本身的香味，建议原味就够了），够味又不至于齁，是可以就着喝的程度，十分不错。上引海鲜叻沙而上引肥牛海鲜叻沙则是在同样的基础上加了肥牛，硬要提一下的话就是豆腐泡感觉不够入味，再煮久点可能会更好，但肥牛的表现还是优秀的，本身够厚不会松散，起码不会有明显的雪藏感，搭配叻沙面也不会突兀，喜欢吃肥牛的话可以点这个试试。

上引肥牛海鲜叻沙

是的没错，上引肥牛鱼皮角叻沙就是把海鲜去掉，换成了肥牛和鱼皮角，肥牛还是那个厚肥牛，而鱼皮角就是市场绿色盒那款（绿盒鱼皮角yyds不准反驳），对了全部叻沙都是可以波纹面和檬粉二选一的，这次我就换了檬粉，不得不说以前我吃檬粉都是越南干捞那种，汤款的还是第一次吃，而这样吃起来口感是相对差了点，大概可能是煮久的原因，檬粉虽然很入味但十分松散，基本上一夹就断了，有点像粗米粉下火锅遗漏出来煮到结束那几根，个人还是喜欢波纹面多一点。

上引肥牛鱼皮角叻沙

在优秀的叻沙面前白汁鸡扒口蘑意面就稍稍败了点，依旧是奶油味充足但容易腻的那个口蘑白汁（口蘑就是韩式烤肉会烤出汁的那个蘑菇），配上额外煎香的腌制鸡扒，再加上软硬适中并且入味的圆意粉，其实总体配置都不错，味道绝对不算差，但确实是少了点惊喜，来都来了还是先试试叻沙吧哈哈哈。

白汁鸡扒口蘑意面

小食虽然选择不多但味道一点都不差，上引炸大鸡翼是绝对不能错过的，广东风味的调味咸中带鲜，恰到好处的火候，炸出来的鸡翼外脆里嫩，嫩到里面会漏油那种嫩，好吃不腻冲就完事了。

上引炸大鸡翼

重芝士牛肉薄饼我也是很喜欢的，虽然现在做这款的店不少，但能做到饼皮薄脆内馅拉丝不腻也不是那么容易，酸甜口芝士酱的加入给人感觉清新了不少，牛肉的存在感不算强但还是能感受到的，整体还是不错的。

重芝士牛肉薄饼

36D手工云吞是我第二次去的当天才上的新品，稍微拌点芝麻和红油就已经很香，不得不说足料的鲜虾大肉云吞吃起来还是挺满足的，当然整体也算比较平庸，就好吃的云吞的感觉，广式云吞爱好者可以冲。

36D手工云吞

芝士薯条是朋友圈集赞送的，说实话这个卖相还是廉价了点，虽然吃起来感觉是炸得刚好，但总觉得颜色不够“黄”，撒盐的薯条配芝士酱的吃法虽然简单但还是好吃的，如果能换成粗薯或者薯角可能整体会更精致一点。

芝士薯条

说实话本来对饮品是没有太大期望的，但事实是意外的还不错，甚至可以说是超过某些专门的调饮店了，例如上引柠檬茶就通过了本柠檬茶警察的认证，没有调整甜度的情况下味道刚好，茶底够浓不会过于苦涩，柠檬的香气充分出来又不会太抢戏，是好喝的柠檬茶；而柚子茶青柠苏打水也比我想象中要好一点，柚子果酱在底部夹杂着果肉粒，足够的甜味可以掩盖到柚子本身的苦味，跟气泡水充分搅拌之后再喝口感会更好，可以的。

上引柠檬茶

柚子茶青柠苏打水

有设计感的环境加上性价比高的出品，一眼看去就很有爆款的潜质，看着叻沙的图片在去之前是有提高到我的期待值的，结果也没有让我失望，本来还想着在推之前多吃几次免得排队，但貌似现在已经开始有点多人了，反正，趁早冲就完事了！

价格

主食的均价在不超30，小食饮料也是10多块左右，人均50上下就已经可以很满足的，这个出品来说性价比还是很高的。

环境

“网红风”的装修，精致简单干净，位置不算多一眼看完就五六张桌子，油烟味不算很重可以接受，空调是弱了点坐太里面吃会出汗。

服务

扫码点单方便简单，老板娘一个人负责水吧和出菜，老板就在厨房做菜，人不多的时候基本上是忙得过来的，毕竟是简单的快餐，出菜速度算不错了对于新店来说，挺好的。

地址

（路边车位看运气停吧，实在不行后面小区可以收费停）

（点击图片回顾）