(本文来源于生活最美妙ID
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色、香、味俱全的食物会让人食欲大增
而冬天最开心的
就是能来一碗热腾腾的饺子啦
怎么能够做一碗颜值满满的饺子
方法就在下面哦!
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「小锁饺
」从中间部位压实饺子皮。
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两个大拇指分别摁住饺子皮的一边,再往用力往中间合拢。
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这样饺子上会有一个小小的“十字”,能够让饺子皮更紧实,煮的时候不会松散哦~
「月牙饺
」首先将中间捏合,然后从右边开始,大拇指向外轻捏侧皮。
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食指把侧皮捏成褶皱捏紧,然后再从左边开始重复步骤。
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半边弯弯的饺就做好啦~
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「鱼形饺
」先把尾端的饺子皮捏紧。
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左右两边各用大拇指向外叠出一个褶,一边捏紧中部。
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两步就做好了,看起来真的像一尾鱼呢~
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「元宝饺
」把饺子边完全捏紧。
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两个边拉到后头,粘和起来。
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小金元宝一样的饺子就这么包好啦!
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「
三角饺
」双手托住饺子皮,大拇指和食指对称,同时向饺子中间捏紧。
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三角形的饺子造型几何感十足,关键还不占位置!一次能蒸好几个!
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「钱包饺
」将饺子封口折成半圆形。
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用拇指把饺子顶端往下捏薄,最后捏成一条完整的绞边纹。
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是不是没吃过这么特别的饺子?那下次一定要试试了!
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学会了吗?如果家里有小朋友,不妨一家人一起对照以上的各种包法,来包一些各不相同的饺子。
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