中国哪里的人最会吃鱼听听这些吃货的解

距离春节还就剩下一个星期了，小伙伴们现在都在干嘛呢？相信已经有人在家走亲访友人了，不管是坐一桌搓个麻将还是跟家人一起一边嗑瓜子一边聊家常，一年当中，果然最惬意的就是过年的这几天了。

过年毕竟是离不了吃这个词的，年夜饭，定然少不了大鱼大肉，说到鱼，中国人都认为过年吃鱼意味着年年有余，而平时爱吃鱼的人其实也是不少的，民间也有这个说法：“吃鱼的人聪明”，不知道这种说法是否正确，但是吃鱼确实能补充蛋白质倒是真的。

不过根据近期最新的研究结果显示，每周至少吃鱼一次的儿童平均睡眠质量都比较好，并且平均智商分数也比不吃鱼的儿童高。有很多学者认为，儿童应该吃更多的鱼，身为家长的你还等啥呢，改天做个全鱼宴也是不错的。而中国的饮食文化更是博大精深，关于鱼的做法更是数不胜数，那么中国哪里的人最会吃鱼呢？下面就来听听这些“吃货”的解析……

第一名吃货登场，重庆人表示：关于吃鱼，什么鱼皮角、鲮鱼粉葛汤凉拌鱼皮、油煎鱼皮、酥制鱼肚、鱼肠煎蛋、空心鱼蛋、鱼腐、鱼面……当然还有超市常见的鲮鱼豆豉罐头……说到鲮鱼干，这是要在入冬时，用农家自制的腌料腌制，在北风下风干。吃的时候剁小块，再放点冰糖、姜丝，或者一点阳江豆豉，再淋点正宗花生油，上火蒸二十分钟，开盖下点葱花，那香气……感觉这位吃货在自己妙手的时候都忍不住口水了。

第二名吃货不服气了：我是湖北人，湖北是鱼米之乡。我觉得我是最会吃鱼的，我特别爱吃鱼，从小就喜欢，而且我吃鱼一点都不剩！不管鱼怎么个做法我都喜欢吃！油炸，鱼汤，清蒸，红烧，怎么吃都喜欢！小时候挺喜欢钓鱼，结果钓回来的鱼都被我自己吃了……好吧，你赢了。

看来在中国，最会吃鱼的就是重庆人和湖北人了，不知道这个结果你认同不？，关于在中国哪里的人最会吃鱼就介绍到这里了，感谢您的浏览，想要了解更多跟“吃”有关的资讯，就