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吃货们根本停不下来啊,沙湾美食节

文章来源：皮角发布时间:2023-3-15 15:57:22 点击数：次

　沙湾美食节年11月28日至12月7日沙湾古镇西广场、安宁广场、荔园新天地介绍

广州（国际）美食节分会场-沙湾美食节即将开锣啦，你的肚皮准备好了吗？小编可是等得很心急啦，早早地就做好了续签了呢！

动动手指速度记上时间地点，免得再次错过沙湾美食节，那就实在是对不起自己的胃啦~

时间：年11月28日至12月7日（一共10天）

地点：沙湾古镇西广场、安宁广场、荔园新天地

还记得广东十大美食之乡系列活动的沙湾美食节吗？准备开吃！

你还记得广东十大美食之乡系列活动之广东（沙湾）美食欢乐节吗？来自全国各地、不同主题特色的美食总是能够轻易地捕捉不同的味蕾需求。

带你看照片回味一下呗~广东十大美食之乡各地获评美食让你应接不暇，就怕你的肚皮饱的撑不住呀~

沙湾本地美食专区：

上图：沙湾鱼皮角：别看鱼皮角长的小，这可是大有来头的，老板告诉小编之所以鱼皮角做的这么小重点在于味道。小的鱼皮角皮滑、馅饱满嫩爽，一入口就是一股鱼的清甜的味道，好像真的吃到了一条鱼。汤汁是煮鱼皮角的原汤汁，在老板的巧手下只要放点小盐整碗汤就全是鱼的清香味了。

上图：沙湾姜撞奶：这是一款百年经典的粤式甜品，是广州番禺有百多年历史的民间美食。它是用热鲜奶冲入新鲜姜汁凝结而成，形似豆腐花，辛甜香滑，养颜美容，止咳安眠。即可现做热食，暖胃表热，祛寒行血，又可冷藏食用，清凉润喉，冰爽舒畅。活动现场的姜撞奶之所以能获评十大美食之乡美食之一不是没有道理，他们的姜撞奶每一道工序都是精心筛选，专人调制。牛奶是来自自家农场新鲜出产的奶牛生产的水牛奶，姜汁是精心挑选的老姜。

上图:爬金山

上图：春卷

广东名小吃美食廊：

钵仔糕？？小编忘记了它的名字，不过这也是广东特色传统小吃之一，晶莹雪白，表层油润光洁、细腻嫩滑，质爽软件而润滑、味甜洌而清香，吃起来有粘韧性(筋道)而不粘牙，且有多种风味、口感丰富。

上图：普宁美食

上图：萝卜坂、金包银。皮薄馅多，味香有嚼劲，味道杠杠的。

上图：广式小点心（这个小编话不多说，广东人都知道它们）。

上图：看着记者采访，小编不敢靠近，你们知道它的名字么？

上图：高州盐焗鸡：来自高州的盐焗鸡绝对的名不虚传，以前小编不爱吃鸡，觉得太老了，吃的腻。谁知道那次小编2个人吃了一只大鸡。因为是空运过去的，所以鸡被一层真空袋保险者，打开袋子露出一只反光的黄鸡，鸡的表面完全看不到盐的影子，看到的也并不是油腻腻的让人想起家里煲出来的鸡皮的那种感觉，而是饱满的，黄灿灿的飘着浓浓香味的鸡，一入口，就3个字滑、嫩、香~~好像感觉到了鸡在整个烹饪过程中怎么被盐将其味道牢牢锁在里面，而大部分盐是被隔绝在外，恰到好处的盐渗进了鸡肉甚至鸡骨头里，吃到骨头都是香的。

国内美食：

上图：铁板秋刀鱼

上图：大连铁板鱿鱼

上图：重庆酸辣粉

港澳台小吃风味：

上图：香港碗仔翅

上图：台湾蚵仔煎

上图：担仔面

上图：黄金一口肠

上图：龙缘五香肉卷

上图：油炸冰淇淋

韩国风味：