寻味GCGS广东碧桂园学校小学部第9

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编辑

余茵

第9周菜谱

安全

营养

美味

为不同年龄段的孩子精心搭配

一楼（1~3年级）

周

一

早餐：眉豆玉米肉粥、粟米饼、甜甜圈、干蒸、鸡蛋、牛奶早加餐：卡士原味鲜酪乳午餐：柱候蒸排骨、肉丝焖豆腐、菜心、沙葛红萝卜老鸡汤、三宝焖肉片午加餐：香蕉晚餐：盐焗烤鸡、番茄煮蛋、奶白菜、节瓜金菇肉丝汤、萝卜焖鱼松晚加餐：纯牛奶、提子包

周

二

早餐：牛奶、炒粉、干蒸、鸡蛋、甜甜圈

早加餐：香满楼蓝莓酸奶

午餐：淮山生焖鸭、青瓜炒肉丝、生菜、玉米粒红萝卜肉粒汤、西兰花炒肉

午加餐：冬枣

晚餐：豆角肉粒炒饭、豉油王鸡腿、奶白菜、鲜淮山横利汤、大白菜焖肉

晚加餐：纯牛奶、莲蓉包

周

三

早餐：瘦肉菜干粥、鸡肉螺纹粉、黄金蜂巢、鸡蛋、牛奶、面包早加餐：伊利冰淇淋奶午餐：四杯鸡、老少平安、菜心、粉葛老鸭汤、豆腐泡焖肉丝午加餐：青皮柑晚餐：柱候焖牛腩、菜花木耳炒肉片、生菜、南瓜小米粥、蒸水蛋晚加餐：纯牛奶、花卷

周

四

早餐：提子椰香包、生肉包、奶皇包、牛奶、鸡蛋

早加餐：香满楼草莓酸奶

午餐：沙爹牛肉、地三鲜闷肉、油麦菜、木瓜猪骨鸡脚汤、萝卜焖鱼松午加餐：香梨晚餐：玉米粒炒鸡丁、青椒土豆炒肉丝、小白菜、紫菜肉丝鸡蛋汤、洋葱青瓜炒肉片晚加餐：纯牛奶、红豆包

周

五

早餐：牛奶、炒面、奶皇包、鸡蛋、提子椰香包早加餐：卡士原味鲜酪乳午餐：莴笋红烧鹅、肉粒蒸水蛋、小唐菜、奶白菜鸡汤午加餐：风行乳酸奶

二楼（4~5年级）

周

一

早餐：眉豆玉米肉粥、炒粉、炸薯条、干蒸、甜甜圈、鸡蛋、牛奶早加餐：卡士原味鲜酪乳午餐：红焖狗仔鸭、三宝焖肉片、生菜、沙葛红萝卜老鸡汤、肉丝焖豆腐

午加餐：香蕉

晚餐：美味鱼皮角、椰菜丝炒肉丝、小塘菜、番茄鸡蛋汤、冬瓜焖鱼松晚加餐：纯牛奶、提子包

周

二

早餐：牛奶、黄金蜂巢、粟米饼、甜甜圈、干蒸、鸡蛋早加餐：香满楼蓝莓酸奶午餐：蒸王骨鱼、西兰花炒肉、菜心、玉米粒红萝卜肉粒汤、青瓜炒肉丝午加餐：冬枣晚餐：木瓜焖鹅、大白菜焖肉、油麦菜、鲜淮山横利汤、蒸水蛋晚加餐：纯牛奶、莲蓉包

周

三

早餐：瘦肉菜干粥、鸡肉螺纹粉、生肉包、鸡蛋、牛奶、生肉包早加餐：伊利冰淇淋奶午餐：酸甜排骨、豆腐泡焖肉丝、油麦菜、粉葛老鸭汤、老少平安午加餐：青皮柑晚餐：豆角肉粒炒饭、豉油王鸡腿、奶白菜、双雪炖冰糖、菜花木耳炒肉片晚加餐：纯牛奶、花卷

周

四

早餐：豆浆、炒面、奶皇包、粟米肠、生肉包、牛奶、鸡蛋早加餐：香满楼草莓酸奶午餐：姜葱炒鸡、萝卜焖鱼松、菜心、木瓜猪骨鸡脚汤、地三鲜焖肉午加餐：香梨晚餐：椒盐土豆猪颈肉、洋葱青瓜炒肉片、生菜、冬瓜海带肉粒汤、青椒土豆炒肉丝晚加餐：纯牛奶、红豆包

周

五

早餐：牛奶、提子椰香包、玉米、甜甜球、奶皇包、鸡蛋早加餐：卡士原味鲜酪乳午餐：菜花炒鱼蛋、烟肉炒通粉、粟米肠、卡真土豆鸡块、汤灼玉米饺、炭烧猪颈肉、甜甜圈、杞子红枣甜汤、玉米肠、水果午加餐：风行乳酸奶

周

日晚餐：胜瓜丝肉片粥、蒸紫菜饺、香煎鲮鱼饼、佛手瓜焖排骨、美味四杯乳鸽、菜心、蛋卷晚加餐：纯牛奶、蛋卷营养师有话说

儿童秋季润肺的原则

1少量多餐

少量多餐,进食优质蛋白、高热量、高维生素的饮食。例如:蛋类、动物肝脏、糙米、玉米面、荞麦面、水果和蔬菜等,可多给予木耳、紫菜、海带、蘑菇等。

饮食清淡

少吃辛辣、煎炸等刺激性油腻食品。平时以清淡为宜,尤其对于肥胖患者,脂肪供应量宜低。吃肉以瘦肉为宜,以达到祛痰湿与适当控制体重为目的。辛辣、煎炸等食品,易生痰,导致热助邪盛,邪热郁内而不达,久之可酿成疾热上犯于肺,加重病情。

3多饮水

秋天比较干燥张口呼吸,出汗多、饮食少,常使患者失水,并使痰液黏稠不易咯出,因此及时补充水分、增加液体摄进量,对于纠正或防止失水,具有非常重要的意义。要鼓励患者多饮水。如患者不能饮食时,可用静脉补液,这样有利于稀释痰液。

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