寻味GCGS广东碧桂园学校小学部第3

　

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鲁紫晗

第3周菜谱

安全

营养

美味

为不同年龄段的孩子精心搭配

一楼（1~3年级）

周

一

早餐：菜心瘦肉粥、煎荷包蛋、糯米包、面包、牛奶、鸡蛋早加餐：鲜酪乳原味10G(卡士）午餐：沙葛焖鹅、老豆腐焖肉丝、小白菜、粉葛煲龙骨、椰菜丝炒肉丝午加餐：香蕉晚餐：孜然烤鸭、绍菜焖鱼松、小塘菜、节瓜金菇肉丝汤、番茄煮肉丝蛋晚加餐：纯牛奶、沙拉面包

周

二

早餐：牛奶、炒粉、火腿葱花卷、糯米包、鸡蛋早加餐：香满楼鲜奶

午餐：酸甜排骨、土豆丝炒肉丝、菜心、木瓜猪骨眉豆汤、西兰花豆干炒肉片

午加餐：苹果

晚餐：美味鸡比肉、三丝炒面、奶白菜、番茄土豆肉丝汤、玉米粒炒丁

晚加餐：纯牛奶、花卷包

周

三

早餐：淮山瘦肉粥、菜心鸡肉通心粉、糯米糍、面包、牛奶、鸡蛋早加餐：鲜酪乳草莓味10G(卡士）午餐：豉油皇麻虾、冬瓜豆腐泡焖肉片、生菜、剑花龙骨汤、榄菜肉丝炒豆角午加餐：圣女果晚餐：美味鱼皮角、沙葛炒肉片、油麦菜、绿豆海带糖水、蒸水蛋晚加餐：纯牛奶、叉烧包

周

四

早餐：豆腐花、椰茸条、粟米肠、奶皇包、牛奶、鸡蛋早加餐：伊利冰淇淋奶午餐：冬菇焖鸡、番茄炒肉片、菜心、花生莲藕鸡脚汤、青瓜腐皮炒肉丝午加餐：南非橙晚餐：咖喱牛腩、西兰花炒肉、生菜、冬瓜粒红萝卜肉粒汤、萝卜焖鱼松晚加餐：纯牛奶、马蹄糕

周

五

早餐：淮山瘦肉粥、菜心鸡肉通心粉、糯米糍、面包、牛奶、鸡蛋早加餐：鲜酪乳草莓味10G(卡士）午餐：沙茶牛仔肉、菜花莴笋炒肉片、油麦菜、奶白菜老鸡汤午加餐：风行乳酸奶

二楼（4~5年级）

周

一

早餐：菜心瘦肉粥、炒粉、饺子、毛毛虫面包早加餐：鲜酪乳原味10G(卡士）午餐：四杯鸡、椰菜丝炒肉丝、菜心、葛煲龙骨、老豆腐焖肉丝

午加餐：香蕉

晚餐：古法焗叉烧、番茄煮肉丝蛋、奶白菜、节瓜金菇肉丝汤、绍菜焖鱼松、晚加餐：纯牛奶、沙拉面包

周

二

早餐：牛奶、糯米包、粟米肠、椰茸包、火腿葱花卷、鸡蛋早加餐：香满楼鲜奶午餐：美味干蒸、西兰花豆干炒肉片、油麦菜、木瓜猪骨眉豆汤、土豆丝炒肉丝午加餐：苹果晚餐：鲜淮山焖鹅、玉米粒炒丁、生菜、番茄土豆肉丝汤、蒸水蛋晚加餐：纯牛奶、花卷包

周

三

早餐：淮山瘦肉粥、菜心鸡肉通心粉、炸春卷、糯米糍、鸡蛋、牛奶早加餐：鲜酪乳草莓味10G(卡士）午餐：牛肉粒红萝卜蒸蛋、榄菜肉丝炒豆角、菜心、剑花龙骨汤、冬瓜豆腐泡焖肉片午加餐：圣女果晚餐：美味鸡比肉、三丝炒面、小塘菜、绿豆海带糖水、沙葛炒肉片

晚加餐：纯牛奶、叉烧包

周

四

早餐：豆腐花、炒面、油条、奶皇包、椰茸条、鸡蛋、牛奶早加餐：伊利冰淇淋奶午餐：煎焗排骨、青瓜腐皮炒肉丝、生菜、花生莲藕鸡脚汤、番茄炒肉片午加餐：南非橙晚餐：土豆焖鸭、萝卜焖鱼松、油麦菜、冬瓜粒红萝卜肉粒汤、西兰花炒肉

晚加餐：纯牛奶、马蹄糕

周

五

早餐：牛奶、千层糕、炸薯条、火腿葱花卷、奶皇包、鸡蛋早加餐：鲜酪乳草莓味10G(卡士）午餐：番薯糖水、榨菜牛肉炒饭、奥尔良烤鸡、包菜炒豆干、粟米肠、清炒菜心;乳香排骨、甜甜圈午加餐：风行乳酸奶营养师有话说秋季饮食小贴士1秋燥伤肺少吃辛

秋季天高气爽，空气干燥，湿度小，人易出现咽干、干咳等症状，这是由于燥邪伤肺所导致的现象。此时，应少吃辛、辣食物，如葱、姜、辣椒、胡椒，防止辛温助热，加重肺燥症状。

肺燥伤肝要吃酸

从中医五行生克来讲，肺属金，肝属木，金旺能克木，使肝木受损。因此应适当吃点酸味食物，因为“酸入肝”，可以强盛肝木，防止肺气太过对肝造成损伤。酸味食物可以收敛肝气，有保肝护肝的作用，但也不可过量。因为许多酸性食物，如醋、乌梅等，其酸味能刺激胃，易发生胃溃疡、胃炎等病，对身体不利。

3秋瓜坏肚少吃寒

许多人都有这种感受，秋天吃水果，一不小心就坏肚子，这与秋天的气候有关。秋季天凉了，气温下降，脾胃阳气不足，再吃多了阴寒性质的水果、蔬菜，自然是雪上加霜，导致阳气不振而腹泻、腹痛。因此，秋季不要吃太寒凉的食物，以保护胃肠，保护肺脏。

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