近段时间,不少文旅局长开始了“内卷”模式,拍摄视频推介本地旅游。
其中“解局长”更是声名远扬,湖北随州也由此出名。
广东的文旅局长也坐不住了,江门鹤山市文旅局长谢文清“出圈”挑战,以“武”会友,展示鹤山当地的特色美食与风景文化。
他先是在河边餐桌上吃着一款特色美食,然后突然变装,变身“武林高手”,与木人桩挥拳“对打”,最后戴上一顶南方常见的斗笠,宛如大侠般,来到河边踏上小船,去随州找“解局长”。
视频中,每个场景都有深意,蕴含了当地旅游三大特色。
首先吃方面,这个美食不是常见的早点,而是古劳鱼皮角。
古劳是鹤山一个镇,位于西江边上,水网密布,有“古劳水乡”之称。
古劳鱼皮角正是当地一大特色美食,至21世纪初已有一百多年的历史,是广东省江门市鹤山市地方传统技艺,广东省江门市市级非物质文化遗产之一。
古劳鱼皮角鱼香扑鼻,滑腻爽口,其制作包括搓粉、片皮、捣馅、包馅、蒸煮等一系列工序。
再说打功夫,这功夫正是赫赫有名的“咏春拳”。而咏春拳的一代宗师梁赞正是古劳人,当地由此也有练习咏春拳的传统。
最后登上小舟那个场景,正是“古劳水乡”的美景展现。近些年,当地引进华侨城集团资金,进行重点打造。
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