星宇助学服务我们又又双叒叕搞事情啦

本次活动由顺德慈善会·惠妍教育助学基金资助、佛山市顺德区星宇社会工作服务中心主办的青苗筑梦、筑梦顺德、圆梦未来项目之“传承”家乡的传统文化研究活动（第二期）。旨在促进学子相关技能的学习，提升实践能力，增强学子间朋辈互助及支持。

年4月24日天气晴朗，社工组织8名学子一起参与“传承”家乡的传统文化研究活动，前往凤城鱼皮角顺德非遗文化美食展览中心和顺德工业发展馆，学子向社工透露当初是对工业发展历程、以及对鱼皮角制作手法产生好奇报名参与活动。

活动开展前社工为学子说明今天活动流程，为大家圈起今天的探索重点。

第一站：凤城鱼皮角

探索顺德美食文化、感受几代人的传承的情怀

在导赏员解说下参观生产车间，了解凤城鱼皮角的生产过程，体验食品包装过程，每一个产品都经过仔细检查再进行包装，确认日期，核对产品的数量再放入纸箱，进行包装。

参观车间，我们来到顺德凤城鱼皮角美食文化馆参观并进行鱼皮角包制制作。

在师傅示范完后，学子马上投入到制作当中，控制着鱼肉的分量，然后捏成形。

传统的凤城鱼皮角的成品外形扁平呈半圆形角状，在师傅引导下，制作手法渐渐熟练，学子都能独自制作完成，加入小创意后成为凤城一笼包，可谓最佳创意之星提名。

“可以帮我一个忙吗”“可以”

学子两人一组进行制作，遇到解决不了的，学子会互相帮忙鼓励，交流增进友谊。

然后就可以放在锅里煮熟5-6分钟就可以品尝，自己制作出来的鱼皮角就是世界上最好吃。

等待期间，进行游戏放松自我，社工带领大家进行你说我猜的小游戏，邀请学子上台进行描述词汇，猜中的学子有神秘的小礼品奖励，现场气氛高涨，台上的学子表达得清晰，其他学子仔细倾听寻找关键字，就能准确的猜出来

第二站：工业发展馆

见证顺德工业发展历程，了解顺德的“今生前世”。

享受午饭后，走进外如飞机发动机的造型的工业发展馆观赏“顺德制造中国骄傲”见证制造业基地。

学子透过万花筒观看早期顺德发展历史，在这里，工业发展馆以时间、产业、城市、科普为主脉络，设置了五大主题展区，收集了很多早期机械化的成果，学子参观过程中，表示自己家也有一台一样的风扇。

学子停下脚步欣赏着，顺德科技发展历程景色让人惊叹。

相信在多套展品中，肯定有一些展示品深深印在了学子们的脑海当中。

不仅如此，还能在互动科普展区，亲自参与设计绘画、城市规划，乘坐飞机等互动游戏，体验现代制造业的魅力。

最后学子将今天学习到成果，用笔记录下来。

加以描述，以下是学子精美作品~

好奇心是一个人有所发现、有所成就的前提。

为期一天的知识探索之旅，在参与的同时也收获了很多，如何包制鱼皮角，对顺德本土历史文化有更深的认识和理解，一起见证科技飞速发展，好奇心促使学子探索及学习，学子表示很珍惜今天的活动机会，为了参加活动，调整好自己学习时，腾出时间。

本次活动圆梦结束，社工为学子链接社会资源平台，活动期间营造一种欢快的学习氛围，围绕着学生开展活动，扩大朋辈关系，增强他们的社会支持网络丰富学子的社会实践经验，大力推广顺德非遗文化，提高学子对顺德文化发展