会员风采热烈庆祝莞香楼荣获东莞万江

“粤菜师傅”烹饪技能竞赛金奖

年东莞万江“粤菜师傅”烹饪技能竞赛圆满的落幕，经过激烈角逐，我会常委单位莞香楼在赛事中稳定发挥，表现出色，勇夺--金奖！

莞香楼以这道美食夺得了竞赛的金奖。图为万江街道党委委员王树生先生为莞香楼代表队颁奖。

翡翠鱼球

细腻爽滑的鱼肉，清脆绿意赏之流延，真正做出了粤菜鲜、嫩、脆、爽、滑的特点，不愧“金奖”担当！

虎门石钵蟹饼

成熟的膏蟹，肉如象牙，膏色嫣红，按比例参入嫩滑的土猪肉加入淡淡的薄荷这是虎门渔家人独有的风味！

莞乡鱼鲍

是东江下游沿岸流行的食品，用鲮鱼肉做皮，猪肉为馅，与顺德鱼皮角有异曲同工之处！

陈皮跑步猪腊肠

创新性地将年陈皮注入到腊肠中，咸甜适中，嚼劲十足，吃起来还有淡淡的陈皮清香！

来源：莞香楼