莲花山庄惊叹馄饨皮还能做这些美食

谁说馄饨皮只能用来包馄饨，不用烦恼面粉要加多少水，不要费力擀面，只要你有一颗热爱美食的心，馄饨皮都能满足你，做出比馄饨还美味的食物，快跟着学起来～

1

椒盐芝麻片条

▼步骤详解：

1、把馄饨皮切成条状，每片馄饨皮可以切成2~3条。

2、混合糖、椒盐（也可加入少量黑芝麻，让片条更香），放在碗里备用。

3、锅里倒入色拉油加热，待油烧热后将切好的片条儿放入锅里油炸。

4、炸至金黄色，片条上起泡的时候捞起来，把表面的油滴干。

5、待片条上的油滴干后，放入拌好的白糖里打个滚就好啦~

2

春卷

▼步骤详解：

1、胡萝卜、大白菜切丝备用。锅中加入少许色拉油，倒入胡萝卜丝和白菜丝中火翻炒至变色。

2、将拌好的馅料放在馄饨皮的中心。

3、将馄饨皮的下角向上折起盖在馅料上，左右两角也向中间折起，最后向前折去，卷好。卷至尽头时，用淀粉水沾边粘合。

4、加热一锅油，将春卷放入，用中火炸，经常翻面。春卷炸至金黄色出锅。

3

苹果派

▼步骤详解：

1、苹果去皮、去核，切丁备用。

2、加入适量白糖、面粉、肉桂粉，少许盐，搅拌均匀。

3、鸡蛋液打散，刷在馄饨皮的每条边上。

4、舀2勺苹果丁放在馄饨皮的下方，两侧边各留下一个边界，将馄饨皮卷起来。

5、锅里倒入色拉油，烧至六成熟，开始冒烟的时候，将苹果派下油锅，炸至金黄即可取出。

4

水晶虾饺

▼步骤详解：

1、新鲜猪肉和虾仁分别剁碎备用。

2、混合猪肉和虾仁，加入适量盐、糖、姜末、油搅拌均匀，这就是虾饺的馅儿啦~

3、取一张馄饨皮，将馅儿放在面皮中央。

4、将馄饨皮上下两个角轻轻向中间挤压，用虎口收紧的同时，把馅儿往上推，包成烧卖的形状。

5、全部包好后，放入蒸笼里，盖上盖子，大火将水烧开，转中火蒸15分钟即可。

怎么样，是不是流口水了？按照以上步骤就可以在家做地道美食了！

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