珠海美食旅游促进会高新区食品药械安全协

为紧密团结协会会员，加强珠海、顺德两地食品安全交流，珠海美食旅游促进会、珠海高新区食品药械安全协会于4月28日（星期三）赴顺德容桂进行参观交流活动。

珠海高新区市场监管局食品药品监察大队大队长彭仲双、协会会长伍素萍、秘书长曾庆涛以及协会会员共30多人参加了本次活动。

第一站：广东康富来药业有限公司

广东康富来药业有限公司于年12月25日在佛山市顺德区市场监督管理局登记成立。法定代表人李仲明，公司经营范围包括生产经营药品（中药饮片）、保健食品（片剂、胶囊剂、颗粒剂、粉剂、茶剂、口服液）等。

第一站，交流团到达广东康富来药业有限公司，康富来集团董事长李仲明出席接待。

康富来集团负责人向交流团介绍公司产品的制作过程、产品种类，各生产车间的生产工艺，洁净车间的布局以及各车间的设备设施情况等。

第二站：参观欣得食品有限公司

欣得食品有限公司是佛山市顺德区一家历史悠久的速冻食品企业，年身为顺德厨师的公司创始人区建恩先生将顺德传统美食“鱼皮角”推向市场，从此“欣得食品”正式亮相。

第二站，交流团到访欣得食品有限公司。佛山市顺德区容桂食品安全协会会长区建恩向交流团一行介绍企业情况，并带领大家参观鱼皮角制作展厅。

第三站：食品安全座谈交流会

企业参观过后，交流团受邀赴康威斯酒店参与食品安全座谈交流会议，会议由佛山市顺德区容桂食品安全协会秘书长梁晴香主持。

珠海高新区市场监管局食品药品监察大队大队长彭仲双；珠海美食旅游促进会、珠海高新区食品药械安全协会会长伍素萍；佛山市顺德区市场监管局副局长孔繁昌；容桂街道街道办副主任、市场监督管理所所长李文光；容桂市场监督管理所麦冬梅副所长；容桂食品安全协会会长区建恩、秘书长梁晴香等参加交流活动。

李文光彭仲双

伍素萍区建恩

会议伊始，佛山市顺德区容桂街道办事处副主任、市场监督管理所所长李文光介绍容桂街道的人文、历史、社会、经济的基本情况；同时结合容桂食品行业的现状，介绍了容桂在食品生产企业商品追溯、熟食及肉制品闭环管理、生猪肉品追溯、互联网+智慧餐饮等方面的食品安全监管措施。会上，李文光希望两地加强合作沟通，取长补短，实现共赢。

珠海市高新区市场监督管理局食品药品执法监察大队大队长彭仲双十分感谢容桂街道及食品安全协会的热情接待，并对交流活动寄予厚望，希望两地互相学习、共促发展。

珠海美食旅游促进会、珠海高新区食品药械安全协会会长伍素萍介绍了协会通过行业自律实现社会共治的经验和做法，并结合“唐家肴”珠海饮食品牌阐述了如何将美食、文化、旅游融为一体，实现美食的传承。

容桂食品安全协会会长区建恩向交流团介绍协会的组织架构、人员配置、工作宗旨、管理理念和发展思路，介绍了食品安全推广月的筹备工作，并就下阶段如何规范行业经营行为，促进行业发展提出了工作思路。

会上，两地的食品行业生产经营单位还在各自行业领域进行了深入交流，并表示希望日后有机会进行合作。

食品安全是一项任重道远的工作，本次赴顺德容桂参观交流活动是年协会交流系列活动的首站。交流活动希望带领协会会员能够“走出去看看”，参观学习更多的行业标杆，从而做好自观、内观，更加清晰地认识行业情况，带动企业优质发展。

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