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图解银川人速收饺子竟有这么多种包法
文章来源：皮角 发布时间:2022-6-14 16:34:42 点击数： 次
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年味·鱼形饺
先将饺子的尾部相粘合，捏紧。
左右两边各用大拇指向外叠出一个褶，
一边捏紧中部。
两步就做好了，看起来真的像一条鱼呢~
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年味·月牙饺的包法把中间捏合，从右边开始，
大拇指向外轻捏侧皮。
食指把侧皮捏成褶皱捏紧，
然后再从左边开始重复步骤。
半边弯弯的饺子你看，像不像月牙？
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年味·元宝饺把饺子边完全捏合，压实。
把饺子的两个边拉到后头，粘和起来。
小金元宝一样的饺子就这么包好啦！厚厚的一个口感一定特别棒！
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年味·三角饺双手托住饺子皮，大拇指和食指对称，
同时向饺子中间捏紧。
三角形的饺子造型几何感十足，关键还不占位置！一次能蒸好几个！
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年味·钱包饺将饺子封口折成半圆形。
用拇指把饺子顶端往下捏薄，
最后捏成一条完整的绞边纹。
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年味·小锁饺把饺子皮从中部压实。
两个大拇指各按住饺子的一边，再往中间用力合拢。
这样包出来的饺子上面会有一个可爱的小十字，
赏心悦目！
六种饺子都完成啦！
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