?本视频来源于台山吃喝玩乐抖音号:agio
◆??ERSHUGONG??◆
-二叔公猪肚鸡:药食秘制益身生鲜-
说好下定决心减肥,结果今天小编路过商业城二楼时,突然闻到猪肚鸡的味道。我啪的一下就冲进去了,很快啊,毕竟大冬天怎能拒绝得了猪肚鸡?
这间店名为二叔公猪肚鸡,是一家粤菜精品猪肚鸡专门店,主打金牌瓦煲猪肚鸡——“靓汤、肚脆、肉嫩”,大冬天里滋补益身的不二选择!
-新中式岭南风格,人均只需38元-
二叔公猪肚鸡门店采用新中式当代岭南风格,通透明亮的格局给人一种舒服惬意的感觉,简直就是聚会吃饭场地的不二之选!
在这里人均消费38元,不用花很多的钱就能品尝广式风味的猪肚鸡,性价比超高!
◆??ERSHUGONG??◆
-新派功夫汤猪肚煲鸡-
二叔公猪肚鸡传承古法猪肚煲鸡的基础上,着重改良了汤底工序。药食同源,满足各位小伙伴一口靓汤开始的喜爱。
作为店内头牌,白胡椒猪肚鸡几乎是吃货们进店必点。长时间的匠心熬煮,不间断的慢火保温,焕发了每一种食材的生机。
-靓汤:百岁山泉水+药材的熬制-
老广二叔公猪肚鸡的精华,就是这煲汤底!一直坚持用明火+瓦煲煲汤。它家的瓦煲耐高温,文火慢熬几个小时也不会裂开,传统够味。
老广二叔公有秘方汤底,选配多种名贵药材、30斤筒骨、5只老鸡、百岁山泉水、熬制6小时炖汤而成。
猪肚鸡汤底汇聚了各类食材的精华,慢火熬煮呈奶白色,鲜香浓郁,在寒冷的冬日来上一碗鸡汤,一口就回暖!
汤里的白胡椒,味道纯正,是汤底越煮越香的秘诀~汤底里还加了多种中药材,滋补养胃,味道浓郁,养生指数upupup!“滋补益身不二选择,品鉴一口汤上功夫!”
-精选食材,肚脆肉嫩-
尝够汤的香浓,就该大口吃肉了!二叔公精选的天足日走地扇鸡+筋道新鲜的猪肚,简直就是神仙搭配!
煲出来的猪肚爽脆弹牙,鸡肉嫩滑鲜美!最重要,两个大勺子都捞不完的底料!超满足!
-三大口味,不一样的味道-
二叔公除了主打白胡椒猪肚鸡外,还有系列出品的七彩菌菇猪肚鸡、金汤花胶猪肚鸡!三种口味,多种选择!
◆??ERSHUGONG??◆
-招牌煲仔饭-
我不但要涮火锅,煲仔饭也安排上!绵密的酱汁,满满腊肉还有韧劲十足的米饭,记得吃底部的精华饭焦,每一口都充满米香味。
-精品靓肥牛-
肥牛雪花明显,脂肪分布均匀,在锅中涮烫几秒,入口即化,满口留香。
-黑皮鸡枞菌-
涮菜类招牌之一,就连登场都这么高大上!因为野菌本身自带甘鲜还吸收了汤汁,煮熟后不需要蘸任何酱料,就能鲜美直达味蕾深处!
-时蔬-
作为一名火锅爱好者,时蔬肯定要安排上!无论是娃娃菜还是玉米亦或是其他蔬菜,多到可以尽情的涮,简直一本满足!
-涮菜简直不要太多-
各种肉类的仙球、肉丸、鱼皮角等,涮菜真的多,要不是已经吃得太饱了,我都想点上一份好吗!
///
哪怕是寒冬来袭
也抵不住去二叔公吃猪肚鸡的热情
来,带上亲朋好友
来二叔公猪肚鸡体验人间至味的烟火气
『·二叔公猪肚鸡·』
店铺地址
台山市台城商业城D座二楼铺
联系方式
-
营业时间
10:00-22:00
地图导航
-END-
广告丨二叔公猪肚鸡
编辑丨台中梅西
摄影丨Mango
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇